výběrové řízení na pronájem a provozování kavárny Coffein
Městské kulturní středisko Tišnov, příspěvková organizace
se sídlem: Mlýnská 152, 666 01 Tišnov
IČO: 49457543
vyhlašuje výběrové řízení na pronájem a provozování nebytového prostoru kavárny Coffein (včetně uvedeného vybavení) v objektu Městského kulturního střediska Tišnov, Mlýnský 152, 666 01 Tišnov
1) Předmět výběrového řízení
Předmětem plnění je zajištění provozu, správy a údržby nebytového prostoru – stávající kavárny Coffein (včetně provozního vybavení) a zabezpečení služeb při kulturních akcích konaných v Městském kulturním středisku Tišnov nebo pořádaných Městským kulturním střediskem Tišnov.
Prohlídka prostor je možná v termínech:
• pondělí 13. 11. 2023 v 10:00
• pondělí 20. 11. 2023 v 18:00
• nebo po dohodě na telefonním čísle 737 156 282
Prostor kavárny činí cca 68 m2 a zahrnuje:
• kavárnu
• zázemí baru
• přípravnu pokrmů
• WC
Ke kavárně patří i vývěska umístěná před kavárnou.
Vybavení kavárny:
1. Kávovar Nuova Simonelli Apia 1GR (pozn. zadavatele: kávovar je na hranici životnosti, nový kávovar dle svého výběru si bude hradit nájemce)
2. Mraznička LG – GC – 154SQW
3. Chladící vitrína Nordline RT 78B-1
4. Mlýnek na kávu San Marco SM 90
5. Patronový změkčovač vody BTW Bestma
6. Vitrína Nordline RTW 120
7. Myčka skla jednoplášťová
8. Výčepní zařízení 3 kohouty + odkapní myska s ostřikem
9. Chladící box na pivo 6x50l Keg skládací (pivní sklad)
10. Agregát k chladícímu boxu SKB horní
11. Chladící zařízení BKG 50/40 SD PX3 + narážeče na pivo 6ks
12. Pěnič mléka Sage BMF 600 – 2 ks
13. Výrobník ledu SS25A
14. Dotykový panel pokladna ET-715 meta
15. Tiskárna partner RP 330L
16. Nábytek vnitřní i venkovní (bar, stoly, lavice, židle) – přesný soupis bude součástí nájemní smlouvy
17. Stolní inventář (přesný soupis bude součástí nájemní smlouvy)
2) Požadavky a podmínky vyhlašovatele
• zajištění celoročního pravidelného provozu kavárny – baru s vysokým provozním standardem odpovídajícím potřebám kulturního zařízení (personál, služby, sortiment, kultura oblékání a vystupování personálu); otevírací doba minimálně středa–neděle,
• zajištění provozu kavárny – baru v souvislosti s pořádáním kulturních akcí v budově Městského kulturního střediska Tišnov,
• součinnost s pronajímatelem umožňující pronajímateli pořádat v pronajatém prostoru své kulturní akce (výstavy, koncerty, přednášky, besedy, autorská čtení apod.),
• spolupráce na kulturních akcích pořádaných Městským kulturním střediskem Tišnov,
• zákaz instalace technických zařízení (např. záznamového zařízení či audio systému) v pronajatých prostorách bez souhlasu.
Smluvní podmínky nájmu:
• nájem na dobu neurčitou, nájemné v ceně v místě obvyklé (10 000 Kč/měsíc),
• úhrada služeb a energií na základě skutečné spotřeby,
• výpověď bez udání důvodu s výpovědní lhůtou v délce 3 měsíců,
• výpovědní lhůta 1 měsíc při opakovaném porušení smluvních podmínek,
• kauce ve výši 3 měsíčních nájmů,
• pojištění odpovědnosti v průběhu nájemního vztahu proti odpovědnosti za škodu způsobenou třetí osobě,
• úhrada oprav na veškerém provozním zařízení, na které se nevztahují záruční podmínky; tyto opravy nebudou pronajímatelem kompenzovány,
• úhrada škod na zařízení a vybavení kavárny při skončení nájmu,
• dohoda s pronajímatelem o způsobu užívání prostor využívaných společně kavárnou i Městským kulturním střediskem Tišnov (skladovací prostory).
3) Způsob přihlášení a náležitosti nabídky
Nabídka bude zpracována v písemné formě a bude podána v neprůhledné zalepené obálce označené: „Výběrové řízení na nájemce kavárny Coffein“ „NEOTVÍRAT “
Obálka bude označena adresou uchazeče, na níž je případně možné zaslat oznámení o výsledku řízení.
Nabídka musí být doručena nejpozději do 30. 11. 2023 poštou nebo osobně do 30. 11. 2023 do 10:00 hod. na adresu zadavatele: Městské kulturní středisko Tišnov, Mlýnská 152, 666 01
Nabídka musí obsahovat:
a) identifikační údaje uchazeče včetně kontaktních údajů (telefon, e-mail),
b) kopii živnostenského oprávnění k provozování hostinské činnosti,
c) výpis z rejstříku trestů ne starší 30 dnů,
d) čestné prohlášení uchazeče, že nemá v evidence daní zachyceny nedoplatky (v ČR, případně zemi sídla, místa podnikání či obci),
e) čestné prohlášení uchazeče že nemá nedoplatek na pojistném a sociálním zabezpečení,
f) čestné prohlášení uchazeče, že vůči němu není vedeno exekuční ani insolvenční řízení, či v posledních 3 letech vůči němu nebyl prohlášen konkurz či povolena reorganizace, a to i v případě, že v tomto období byl zájemce v pozici statutárního orgánu nebo byl členem statutárního orgánu právnické osoby,
g) návrh ceny za pronájem,
h) stručná vlastní koncepce provozování kavárny v součinnosti s pronajímatelem (je vítána prodejní i marketingová součinnost s Městským kulturním střediskem Tišnov) včetně návrhu nabízeného sortimentu s orientačním uvedením cen,
i) případné reference.
4) Hodnocení nabídek
Otevírání obálek proběhne: 1. 12. 2023 v 10:00 hod. v sídle zadavatele, tj. v Městském kulturním středisku Tišnov, Mlýnská 152, 666 01 Tišnov.
Uchazeči budou o výsledku výběrového řízení informováni písemně ve lhůtě do 10 dnů ode dne vyhodnocení nabídek, tj. nejpozději do 11. 12. 2023.
Kritéria výběru
1. kritérium (váha 70 %) – nabídky budou hodnoceny podle předložené koncepce (způsob provozní součinnosti s pronajímatelem, druh a rozsah sortimentu kavárny s uvedením orientačních cen), prezentace a referencí.
2. kritérium (váha 30 %) – nabídky budou hodnoceny podle nejvyšší nabídky na měsíční výši celkového nájmu.
Hodnotící systém
Nabídky jsou hodnoceny tak, že v případě tří uchazečů je nejlepší nabídka ohodnocena 3 body, následující pak 2 body atd. Udělený počet bodů bude násoben váhou kritéria.
V případě prvního kritéria bude udělení bodů probíhat individuálně dle subjektivních rozhodnutí hodnotitelů, přičemž hodnotitel své rozhodnutí odůvodní.
Výběrové řízení vyhrává uchazeč s největší počtem dosažených bodů.
5) Závěrečná ustanovení
Zadavatel si vyhrazuje právo neuzavřít smlouvu s žádným z uchazečů, kdykoliv do podpisu nájemní smlouvy toto zadávací řízení upravit nebo bez udání důvodu zrušit.
Veškeré náklady spojené se zpracováním nabídky nese zájemce.
Bližší informace o výběrovém řízení Vám poskytne: ředitel Mgr. Jan Brdíčko, mob.: 737 156 282, e-mail: jan.brdicko@kulturatisnov.cz .
